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Projetos de Cafés, Delicatessens, Bares e Restaurantes
O ND STUDIO, dos arquitetos Nadjânia Gomes & Eric Dayan vem gradualmente se tornando referência em projetos ligados à gastronomia, particularmente na criação de belas cafeterias, com sofisticada inovação sem detrimento da utilização de elementos rústicos para proporcionar o desejado aconchego em ambientes instagramáveis, com ergonomia, acessibilidade e o Know-how adquirido em 20 anos de trabalhos nas áreas de construção, reforma e ambientação como verificado nos vistosos projetos de nosso escritório de arquitetura em coffeshops, restaurantes, delicatessen, sorveterias, pizzarias, garantindo "a casa cheia de clientes" em espaços com grande personalidade, design e iluminação convidativa para uma bela foto na hora do cafezinho.
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Santa Clara Café
Bairro das Graças, Recife - PE
No intuito de apresentar ao público pernambucano as cafeterias do grupo Santa Clara, que chegam ao estado em projetos desenvolvidos pelo ND STUDIO Arquitetura & Design, os arquitetos do escritório: Eric Dayan & Nadjânia Gomes desenvolveram um moderno e conceitual ponto-de-vendas da marca para a Mostra CasaCor PE 2016. Na ocasião, foi criado um charmoso espaço instagramável para recepcionar degustadores e clientes da marca fazendo uso de suas diretrizes estéticas adotadas em Fortaleza e Natal, mas também abrindo margem para inovações, a exemplo das belas treliças de dentro e de fora do ambiente, assinadas pelos arquitetos e desenvolvidas de forma magistral pela empresa Steel Decor especialmente para a ocasião.
Cafeteria Santa Clara
Bairro de Setúbal, Recife - PE
Depois de vivenciar a experiência de trabalhar em um projeto dos arquitetos: Nadjânia Gomes & Eric Dayan na CasaCor PE 2016 realizado para a franquia de cafés Santa Clara, os franqueados, diante da grande aceitação e sucesso de público na mostra, resolveram contratar os arquitetos do ND STUDIO para edificar a primeira Cafeteria Santa Clara em Pernambuco (e a terceira construída no Brasil). Situada na valorizada zona sul de Recife, no bairro de Setúbal, o novo imóvel, diferente do tom mais autoral adotado na exposição que o precedeu, adota conceitos pré-estabelescidos pela marca, como logo branco em formato circular luminescente, caramanchão em madeira castanho claro, assim como a bancada e esquadrias, painél da bancada em baixo relevo e mosaicos tangram.
Império dos Camarões
Bairro do Espinheiro, Recife - PE
Restaurante tradicional no Recife e também no tradicionalíssimo bairro do Espinheiro, o Império dos Camarões precisava unificar os três imóveis que ocupa em uma fachada única, integrada ao entorno, mas familiarizada com suas origens no que tange à composição, reforçando com isso a memorização da marca. O terceiro imóvel foi incorporado aos dois primeiros trazendo consigo uma brinquedoteca e um salão self-service ao passo em que os demais ambientes e acesso foram reformados, incluíndo no briefing o terraço panorâmico, o salão de petiscos, o salão à la carte, o bar central, o sushi-bar, além de caixa, sala de reuniões e banheiro PNE. O novo layout interno não prescindiu da sofisticação pretendida com um jardim vertical, faixas de luz e objetos decorativos personalizados.
Gourlatte Sorveteria
Bairro das Graças, Recife - PE
Planejada para funcionar no charmoso Bairro das Graças a partir da reforma de um imóvel pré-existente, a edificação deve apresentar o glamour das gelaterias italianas,com sombreros, pergolados, vastos jardins verticais, canteiros e ar primaveril, iluminação cenográfica e elementos naturais como pedra e madeira foram largamente utilizados na idealização do imóvel a ser construído e ambientado, com balcão de atendimento, banheiros e acessos para portadores de necessidades especiais, palco para apresentações, salas de reuniões e salões de degustação internos e externos. A lateral do espaço abriga um pequeno espaço para reuniões de negócios conforme disponibilidade para aluguel com possibilidades de co-working em área coberta e resguardada.
Le Bistrot
Boa Viagem, Recife - PE
O Espaço Le Bistrot foi planejado em uma área de 2 x 3m, funcionando como um dos espaços de exposição na loja Evviva Bertolini de Recife, no ano de 2006, com o untuito de apresentar possibilidades inusitadas de utilização do mobiliário da empresa patrocinadora do evento. A pesar das limitações do espaço, situado num dos corredores da loja e com praticamente apenas uma parede à disposição, os arquitetos ainda conseguiram comunicar com uma atmosfera de aconchego utilizando-se da boa experiência com ambientação de interiores, ampliando o espaço com uma pequena cortina amadeirada, criando um logo em placa cerâmica para o ambiente e caracterizando-o de forma a investir nas sensações que lhe poderiam ser atribuídas para valorização do lugar.